三分钟做不用焯水的香菇小白菜
7.3
综合评分
9
人做过这道菜
吃饱再减肥啊77
这个季节小白菜下来了，口感清脆微甜、清炒或者搭配些香菇做来吃味道都是极好的；
这个方法不仅可以炒小白菜、换做其他青菜同样好吃；
这个方法不仅可以炒小白菜、换做其他青菜同样好吃；
用料
三分钟做不用焯水的香菇小白菜的做法
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小白菜摘洗干净，想切就切、不想切也可以不用切、只是一样：水份要充分沥干（早点洗，多晾一会儿）
香菇洗净切厚片； 蒜切片，干辣椒洗净备用。
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热油将蒜片干辣椒炒香，下入香菇片炒软，接着下入《洗净沥干》的小白菜
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翻炒几下下入半勺盐，加盐之后青菜就塌下去很快，接着挤入蚝油，一勺尖的鸡精；
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继续翻炒一分半钟左右，即可出锅装盘。
