口蘑炒鸡蛋

4 人做过这道菜

用料  

口蘑 200克
鸡蛋 2只
2克
黄瓜 1根
葱蒜末 适量
蚝油 少许
玉米淀粉水 适量

口蘑炒鸡蛋的做法  

  1. 准备食材,黄瓜切菱形块

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 口蘑切厚片,不用焯水

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋先炒熟盛出备用

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中倒油加热,下葱蒜末炒香,下口蘑,加适量食盐和蚝油,慢慢把口蘑炒出汁

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 待口蘑炒软出汁后,倒入事先炒好的鸡蛋,加入黄瓜

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 翻炒后,勾芡即可

    口蘑炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-23 09:50:22
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口蘑炒鸡蛋的答疑

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