金丝南瓜

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用料  

顶培面粉 250克
天然酵母老面 75克
烫种 50克
37克
4克
奶粉5 5克
鲜酵母 8克
黄油 15克
南瓜泥 25克
140克自己调整

金丝南瓜的做法  

  1. 材料准备

    金丝南瓜的做法 步骤1
  2. 面粉,南瓜泥,酵母,水,糖奶粉搅拌后➕酵母老面

    金丝南瓜的做法 步骤2
  3. 南瓜籽处理

    金丝南瓜的做法 步骤3
  4. 发酵50分钟,

    金丝南瓜的做法 步骤4
  5. 分割松弛30分

    金丝南瓜的做法 步骤5
  6. ➕南瓜泥

    金丝南瓜的做法 步骤6
  7. 进去烤箱发酵

    金丝南瓜的做法 步骤7
  8. 30度30分钟

    金丝南瓜的做法 步骤8
  9. 造型面粉,割口

    金丝南瓜的做法 步骤9
  10. 放南瓜籽

    金丝南瓜的做法 步骤10
  11. 哈哈

    金丝南瓜的做法 步骤11
  12. 上210下200烤15分钟

    金丝南瓜的做法 步骤12
  13. 软的甜的都爱!吃!

    金丝南瓜的做法 步骤13
  14. 好吃好软!

    金丝南瓜的做法 步骤14
  15. 顶培面粉你看……爱死了

    金丝南瓜的做法 步骤15
  16. 书上如图

    金丝南瓜的做法 步骤16
  17. 书上如图

    金丝南瓜的做法 步骤17
  18. 书上如图

    金丝南瓜的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2023-10-23 12:03:05
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