重阳节喝花胶鸡汤

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重阳节,阳阳生威,老公家有重阳节喝鸡汤的习惯。

用料  

鸡腿 2只
花胶 2条
虫草花 一把
枸杞 一把
羊肚菌 5-7个
莲子(补气) 一把
生姜,盐 适量

重阳节喝花胶鸡汤的做法  

  1. 准备材料,各种食材洗干净,花胶泡2小时蒸5分钟再放冰箱泡一晚,羊肚菌虫草花清洗3遍然后加水泡软。

    重阳节喝花胶鸡汤的做法 步骤1
  2. 把食材放入,泡羊肚菌跟虫草花的水可以加进去,泡花胶的有少许腥味,介意的就不放。

    重阳节喝花胶鸡汤的做法 步骤2
  3. 体质偏寒可以放几片生姜驱寒。

    重阳节喝花胶鸡汤的做法 步骤3
  4. 高压锅密封煮10分钟后,开盖大火煮5分钟,中火2分钟,加枸杞、盐,关火。

    重阳节喝花胶鸡汤的做法 步骤4
  5. 享用。

    重阳节喝花胶鸡汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-10-23 13:30:45
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