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土豆豆角炖五花肉

6 人做过这道菜
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咸鱼小代的厨房  咸鱼小代
味道还不错
新手小白可以试试！

用料  

五花肉 适量
扁豆 适量
土豆 一个
蒜 适量
葱 适量
生抽 适量
鸡精 适量
冰糖 适量
蚝油 适量
十三香

土豆豆角炖五花肉的做法  

  1. 豆角择好 用水洗

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤1

  2. 土豆也一样 削皮切块
    注意：土豆用水简单冲一下就好

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤2

  3. 锅里加水 微微开的时候放入土豆豆角

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤3

  4. 豆角变色捞出

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤4

  5. 切葱蒜 八角 （我比较爱吃甜口加了点冰糖

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤5

  6. 五花肉拿出来

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤6

  7. 起锅烧油 油热放入冰糖八角

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤7

  8. 加🥩

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤8

  9. 肉变色加入 葱 蒜

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤9

  10. 加入十三香

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤10

  11. 放入刚刚焯好的豆角土豆

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤11

  12. 翻炒加生抽

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤12

  13. 加蚝油

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤13

  14. 鸡精

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤14

  15. 加水 水没过食材一点点

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤15

  16. 炖至汤汁浓稠出锅！

    土豆豆角炖五花肉的做法 步骤16

小贴士

炒肉的时候开中火就好

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的土豆豆角炖五花肉

 

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随便看看
该菜谱发布于 2023-10-23 16:21:04
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土豆豆角炖五花肉的答疑

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