咖喱鸡丁

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用料  

土豆 一个大的or两个小的
鸡胸肉
胡萝卜
洋葱 半个
百梦多咖喱块 4块装/2人/顿
食用油
料酒
生抽
姜片
白胡椒
淀粉

咖喱鸡丁的做法  

  1. 土豆胡萝卜切丁,半个洋葱切丝

  2. 鸡胸肉斜切丁,腌上(生抽,料酒,白胡椒,葱花,姜片,盐,淀粉),封油,20分钟

  3. 土豆胡萝卜丁煸一下,盛出备用

  4. 洋葱丝炒软放鸡丁,炒熟后放土豆胡萝卜

  5. 加水,刚好没过食材

  6. 水开放咖喱块

  7. 转小火,10分钟(勤搅拌,防止糊锅),土豆烂糊了就可以出锅了~

 
该菜谱发布于 2023-10-23 17:04:47
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