醬烧鸡块（名厨美馔）美善品小美食谱
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难易度
初级
准备时间
20m
总时间
50m
份量
4 人份
初级
准备时间
20m
总时间
50m
份量
4 人份
用料
| 10克油 | |
| 600克 | 帶皮雞腿肉 |
| 切塊(約3公分) | |
| 100克新鮮香菇 | |
| 切塊(約2公分) | |
| 50克 | 蒜頭 |
| 切片 | |
| 3根 | 新鮮紅辣椒 |
| 切片(約1公分) | |
| 50克葸 | |
| 切段(約2公分) | |
| 1/4 | 茶匙 白胡椒粉 |
| 1大匙 | 壕油 |
| 50克 | 蕃茄醬 |
| 1茶匙 | 糖 |
醬烧鸡块（名厨美馔）美善品小美食谱的做法
-
1 將油放入主鍋，以2分/Varoma/小勺加熱。
2 加入帶皮鸡腿肉、新鮮香菇和蒜頭，以
10分/Varoma/速度1拌炒。
3 加入新鮮紅辣椒、葱、白胡椒粉、蚝油、蕃茄醬和
糖，不需蓋上量杯，以15分/Varoma/速度1拌炒。盛入盤內，即可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
749 kJ / 179 kcal
蛋白质
16.55g
碳水化合物
9.2g
脂肪
8.35g
膳食纤维
2g
