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沙姜花螺鸡煲

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丢了一个橙子的厨房  丢了一个橙子
老公生日做的一道菜，超级简单又很香！

用料  

鸡 半只
花螺 250g
沙姜 一把
红葱头 三个
蒜 四五个
酱油 一勺
耗油 半勺
料酒 一勺
胡椒粉 一小勺
小芹菜，辣椒 适量配色用

沙姜花螺鸡煲的做法  

  1. 1.沙姜一半拍碎一半切成块，红葱头切块，蒜切块
    2.鸡切块，加一点点盐和姜抓拌腌制10-30min
    3.锅烧热，鸡块下锅小火（500瓦）煎成姜黄色
    4.一半姜红葱头蒜头下锅一起炒香
    5.加入飞水的花螺
    6.酱油，料酒，耗油，胡椒粉搅拌均匀，加半碗水。倒入锅中
    7.盖锅盖焖八分钟
    8.出锅前撒香菜辣椒翻炒，装盘！

    沙姜花螺鸡煲的做法 步骤1

上传你做的沙姜花螺鸡煲

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-23 20:42:12
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