百变迷你披萨

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用料  

中粉 100克
高粉 50克
酵母 2克
白砂糖 8克
75克
黄油 10克
辣椒仔烟熏味辣椒调味汁 适量
番茄酱 适量
芝士碎 适量
培根 适量
洋葱 适量
彩椒 适量
甜豆 适量
玉米 适量

百变迷你披萨的做法  

  1. 准备好需要的食材

    百变迷你披萨的做法 步骤1
  2. 按图中步骤揉面后进行第一次醒发

    百变迷你披萨的做法 步骤2
  3. 发好的面团分割并整形,再次发酵后烘烤

    百变迷你披萨的做法 步骤3
  4. 调制酱汁和准备食材。
    想要披萨好吃,酱汁的味道很重要。采用墨西哥红辣椒,用胡桃木熏制而成的tabasco烟熏辣椒仔,简单加上几滴就有独特烟熏口味,特别适合制作肉类食物,尤其是烧烤一绝。鲜辣酸爽,做披萨酱完全不会油腻,配料表也很天然,对肠胃很友好。和适量番茄酱混合均匀,免煮免熬就能得到一份香味浓郁的披萨酱,用起来特别方便。玉米、甜豆提前煮熟,彩椒、洋葱切碎,培根肉也可以切小段。

    百变迷你披萨的做法 步骤4
  5. 开始组装,一层披萨酱汁,再撒一层芝士碎,然后先肉后菜的顺序码好食材,上面再撒一层厚厚的芝士。

    百变迷你披萨的做法 步骤5
  6. 烤箱210度烘烤8分钟即可。

    百变迷你披萨的做法 步骤6
  7. 出炉后撒适量欧芹碎

    百变迷你披萨的做法 步骤7
  8. 温热后打包,可冷冻保存很久哦!

    百变迷你披萨的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-10-23 23:14:22
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