酸辣金汤虾仁豆腐

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天气渐渐转凉了,要给家人多做一些暖暖的酸辣开胃又下饭的美味,那就来做一道酸辣金汤虾仁豆腐吧,颜色金黄,酸辣爽口,豆腐和虾仁含有丰富的蛋白质,能补充人体所需的能量,怎么吃都不会胖,用味好美闪煮金汤调味酱代替了其他调味料!

用料  

味好美闪煮酸辣金汤调味酱 1包
虾仁 150克
黑豆豆腐 350克
黄豆芽 200克
娃娃菜 150克
葱(或小香葱) 20克
3片(6克)
香菜 1根
小米辣 1个

酸辣金汤虾仁豆腐的做法  

  1. 备齐食材,如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤1
  2. 虾仁洗净,黑豆豆腐洗净切片,娃娃菜洗净用手掰成小块,黄豆芽洗净备用,如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤2
  3. 香菜洗净切段,姜洗净切片,小米辣洗净切小段,葱洗净一半切粒另一半切段(最好是用小香葱,不巧家里没有就用大葱叶子代替了),如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油热后放入葱、姜爆香,再加入一包味好美闪煮酸辣金汤调味酱。如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤4
  5. 翻炒一下,葱和姜挑出去,加入800毫升的水,如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤5
  6. 水烧开后放入黑豆豆腐,煮3分钟,如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤6
  7. 最后放入娃娃菜、黄豆芽、虾仁继续煮3—5分钟就可以出锅了,如上图。

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅装到你喜欢的容器里,撒上葱、香菜、小米辣,颜色金黄,酸辣鲜香暖暖的!

    酸辣金汤虾仁豆腐的做法 步骤8

小贴士

1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。
2调味料的用量可以根据自己的口味加减。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸辣金汤虾仁豆腐相关分类

该菜谱发布于 2023-10-24 07:44:30
19 收藏


酸辣金汤虾仁豆腐的答疑

  • 改虫  04-04  
    0
    看起来不错呢
    作者回复 04-04  
    是的,谢谢亲的赞美和支持❤

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