部分材料一览
小黄花鱼去腮去鳞去腹中黑膜后，与姜片葱段泡水二十分钟。
趁鱼泡水的时候，豆腐切块煎至两面金黄。
时间到了把鱼捞出，有条件的话用厨房用纸裹干水分，锅中烧油把鱼两面煎一下，防止一会炖汤的时候鱼被煮烂。
加水和豆腐，盖锅盖煮至汤沸腾，之后加盐、葱段、白胡椒粉，再煮十分钟就可以吃啦。
成品～
上传你做的豆腐小黄花鱼汤
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