【家里蹲美食笔记】10.24 全素-雪菜瓢儿白豆干杏鲍菇

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可以加点毛豆更好吃了!

用料  

瓢儿白(上海青?)
雪菜(盒🐎买的)
豆干
杏鲍菇
香菇
香油
生抽
有毛豆更好吃

【家里蹲美食笔记】10.24 全素-雪菜瓢儿白豆干杏鲍菇的做法  

  1. 瓢儿白+香菇打碎,不要打得太碎,还是要保留口感

    加入盐、生抽、香油调味

    豆干杏鲍菇切丁

    锅下油,菜下锅断生,杏鲍菇豆干丁下锅炒熟,加点盐调味,下雪菜。

    这个馅儿包饺子巨好吃~ 单独拿来配粥也很好吃。

    有毛豆的话毛豆先川烫熟,下锅一起炒。也是好吃又营养的一盘菜~

 
该菜谱发布于 2023-10-24 13:24:49
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