桂圆山药八宝粥

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功效:具有美容养颜、养血健胃、抗衰老,防皱,祛痰止咳、增强免疫力等功效
老少皆宜的养生粥、适用于秋冬季节食用。

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用料  

桂圆肉
山药
红莲子(两瓣)
薏苡仁
燕麦
花豇豆
大米
糯米

桂圆山药八宝粥的做法  

  1. 粥料堂——桂圆山药八宝粥

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤1
  2. 桂圆肉 山药 红莲子(两瓣)薏苡仁 燕麦
    花豇豆 枣 大米 糯米

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤2
  3. 将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤3
  4. 锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤4
  5. 大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤5
  6. 成品图

    桂圆山药八宝粥的做法 步骤6

小贴士

温馨提示:干山药较难煮,可用温水提前浸泡一宿,浸泡变软后也可撕成小块,节约煮的时间。

粥里加些冰糖或白砂糖口感上会好一些。

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该菜谱发布于 2012-11-23 15:04:44
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桂圆山药八宝粥的答疑

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