榴莲飞饼

4 人做过这道菜
甜甜糯糯,超级好吃,榴莲控最爱哇。大人小孩都无法抗拒。榴莲也可以换成香蕉🍌。自己做的无添加,榴莲肉想放多少放多少😃

用料  

高筋面粉 500克
220克
牛奶 10克
黄油 10克
5克
榴莲肉 500克
马苏里拉奶酪 适量

榴莲飞饼的做法  

  1. 水,牛奶,黄油,盐放入盆中

    榴莲飞饼的做法 步骤1
  2. 倒入500克高筋面粉,或者中筋面粉也可以。

    榴莲飞饼的做法 步骤2
  3. 揉成面团,盖好,静置十分钟

    榴莲飞饼的做法 步骤3
  4. 放案板上,

    榴莲飞饼的做法 步骤4
  5. 分成8份,每个约100克

    榴莲飞饼的做法 步骤5
  6. 表面抹油,放入盆中静置2小时
    (这一步很重要,不要省略)

    榴莲飞饼的做法 步骤6
  7. 取一块面团

    榴莲飞饼的做法 步骤7
  8. 我是直接擀开的,技术不专业,貌似飞不起来

    榴莲飞饼的做法 步骤8
  9. 抹榴莲肉

    榴莲飞饼的做法 步骤9
  10. 加入适量芝士

    榴莲飞饼的做法 步骤10
  11. 折叠

    榴莲飞饼的做法 步骤11
  12. 再折叠

    榴莲飞饼的做法 步骤12
  13. 成方形

    榴莲飞饼的做法 步骤13
  14. 也可以擀成长方形

    榴莲飞饼的做法 步骤14
  15. 放榴莲

    榴莲飞饼的做法 步骤15
  16. 折叠成长方形

    榴莲飞饼的做法 步骤16
  17. 不粘锅放少许食用油,中小火煎

    榴莲飞饼的做法 步骤17
  18. 煎至两面金黄

    榴莲飞饼的做法 步骤18
  19. 一共做了8个

    榴莲飞饼的做法 步骤19
  20. 出炉切块

    榴莲飞饼的做法 步骤20
  21. 闻到香味了吗?

    榴莲飞饼的做法 步骤21
  22. 今日份不减肥

    榴莲飞饼的做法 步骤22
  23. 😋

    榴莲飞饼的做法 步骤23

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-25 07:27:00
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榴莲飞饼的答疑

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