快手青花椒鱼片

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味好美这个新出的闪煮青花椒料包不辣不辣!!又香又麻,适合我这种喜欢藤椒味又不太能吃辣的人

用料  

腌制鱼片 1盒
鱼丸 1盒
虾滑 1盒
嫩豆腐 1块
清水 500毫升
小香葱 1根
青花椒 1把
味好美闪煮青花椒料包 1包
热油 15毫升

快手青花椒鱼片的做法  

  1. 家里只有一盒之前屯的腌制黑鱼片,一盒才200克,还不够我塞牙缝,正好买了鱼丸和虾滑,丢进去一起煮

    快手青花椒鱼片的做法 步骤1
  2. 我口淡,加了500毫升水,又煮了好多东西,按说明书的量估计会咸一些

    快手青花椒鱼片的做法 步骤2
  3. 嫩豆腐切厚片直接丢进去煮,豆腐不容易进味

    快手青花椒鱼片的做法 步骤3
  4. 水开后把鱼丸虾滑丢进去,再次煮开后转小火煮6-8分钟,让青花椒的香味进去

    快手青花椒鱼片的做法 步骤4
  5. 所有东西捞出去装盘,开大火,下鱼片,一片一片下,全部下锅后调小火煮2-3分钟煮熟捞出装盘

    快手青花椒鱼片的做法 步骤5
  6. 装盘,健康少油人事到这里可以结束了~

    想增加些香味的可以继续看下去→

    撒一把青花椒和小葱,想吃辣的就切几个辣椒圈

    快手青花椒鱼片的做法 步骤6
  7. 少半勺油,开小火烧至冒烟

    快手青花椒鱼片的做法 步骤7
  8. 淋在青花椒上,刺啦一声响~

    快手青花椒鱼片的做法 步骤8
  9. 搞定

    快手青花椒鱼片的做法 步骤9

小贴士

鱼片要彻底解冻

想放什么都行,我喜欢放金针菇莴笋片鹌鹑蛋,可惜手头一个也没有,蔬菜类的丢进去煮个2-3分钟就可以了
 

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该菜谱发布于 2023-10-24 21:38:43
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快手青花椒鱼片的答疑

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