蒜蓉粉丝娃娃菜+虾

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粉丝、娃娃菜、虾配上蒜蓉,味道好极了

用料  

洋葱 1个
小米椒 10个
1头
生抽 适量
适量
老抽 适量
鸡精 适量
娃娃菜 半棵
龙口粉丝 适量
20只

蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法  

  1. 切好蒜末和小米椒

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤1
  2. 将洋葱剁成小粒

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤2
  3. 80度以上热水泡好粉丝,过凉水

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤3
  4. 切好娃娃菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤4
  5. 虾先用生抽盐腌一会15分钟左右

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤5
  6. 准备蛋饺

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤6
  7. 热油至冒烟,然后倒入蒜末小米椒的调味碗,加入生抽老抽盐鸡精(根据口味调整总量)

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤8
  9. 先热油翻炒洋葱,出香味后,依次放入粉丝娃娃菜,稍微翻两下,再放入虾和蛋饺,然后将调味均匀淋在最上层,加入半碗水

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤9
  10. 水开后,小火烧10分钟即可出锅

    蒜蓉粉丝娃娃菜+虾的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-10-25 10:25:00
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