食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条

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在我家,这一道菜配上米饭,就能征服全家人
按照这个办法,就能做出那个食堂大锅菜的香味儿

用料  

食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 锅内倒底油,扔两个八角

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下切成片的下五花,肥瘦相间的那种

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 煸成金黄色,把猪油炒出来,这一步是做出食堂味的那种大锅菜的关键

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 倒入草菇老抽,加压扁的蒜粒和大葱段,炒香

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤4
  5. 倒进去白菜帮,炒软

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤5
  6. 倒入切成片的老豆腐、略炒

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤6
  7. 倒入白菜叶,翻炒,补一点松鲜鲜酱油提味

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤7
  8. 倒入开水和粉条,开炖

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤8
  9. 我后面又补了一点松鲜鲜酱油😂

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤9
  10. 粉条炖熟了就可以,出锅前撒一点松鲜鲜松茸调味料

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤10
  11. 真的不要太香了,就是小时候那种食堂大锅菜的味道😋

    食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-24 22:56:10
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