锅内倒底油,扔两个八角
热锅冷油下切成片的下五花,肥瘦相间的那种
煸成金黄色,把猪油炒出来,这一步是做出食堂味的那种大锅菜的关键
倒入草菇老抽,加压扁的蒜粒和大葱段,炒香
倒进去白菜帮,炒软
倒入切成片的老豆腐、略炒
倒入白菜叶,翻炒,补一点松鲜鲜酱油提味
倒入开水和粉条,开炖
我后面又补了一点松鲜鲜酱油😂
粉条炖熟了就可以,出锅前撒一点松鲜鲜松茸调味料
真的不要太香了,就是小时候那种食堂大锅菜的味道😋
上传你做的食堂大锅菜味道的白菜猪肉炖粉条