酸汤牛肉面

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非常喜欢酸辣口味,但是又不是很能吃辣,这个料辣味指数3,正合适。

用料  

西红柿 1只
3瓣
鸡蛋 1只
娃娃菜 3片叶子
香菇 2朵
香菜 1根
蒜苗 1根
香油 适量
酱牛肉片 10片左右

酸汤牛肉面的做法  

  1. 准备好食材

    酸汤牛肉面的做法 步骤1
  2. 番茄切丁,香菇切片,娃娃菜切条。

    酸汤牛肉面的做法 步骤2
  3. 蒜切小块,姜切片。

    酸汤牛肉面的做法 步骤3
  4. 锅内加少量食用油,炸姜和蒜,出香味后按顺序加入番茄,香菇和白菜。

    酸汤牛肉面的做法 步骤4
  5. 加入开水,煮开后加半袋味好美酸汤料包。

    酸汤牛肉面的做法 步骤5
  6. 下入面条,加入酱牛肉片,打入荷包蛋。

    酸汤牛肉面的做法 步骤6
  7. 盛出厚撒香菜和蒜苗,滴入香油。一碗酸辣可口的牛肉面就搞定啦!

    酸汤牛肉面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-10-25 09:47:16
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