鸡蛋打匀，放入少量盐；胡萝卜切片；木耳泡发；青椒切片。
放入适量的油，鸡蛋煎拢出锅，注意不要煎老了。
放入少量油，加入胡萝卜开始翻炒；辣椒根据喜好，在步骤3，4, 5放入都可以，我不喜欢辣椒太生，这时候就放了。
胡萝卜断生后放入木耳，再加入少量水和适量的盐，煮一分钟。
最后放入鸡蛋，也可以加一点葱花，适当翻炒就可以出锅了。
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Iamjiaojiao
