女人大䃼酒&猪腰鸡蛋姜汤
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用料
女人大䃼酒&猪腰鸡蛋姜汤的做法
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先把猪腰清洗干净切片，再用白酒或料酒、盐放入用手抓
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把猪腰里面的血水抓出，多清洗几遍
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清洗干净的猪腰放着备用
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锅里放入清水煮开，把猪腰和姜片放入煮开，捞出清洗干净
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把生姜拍扁备用
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热锅放油烧热鸡蛋打开，煎至金黄装盆备用
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热锅放油把猪腰和生姜爆炒，把生姜炒出香味
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把女人大䃼酒、清水加入大火烧开，转小火煮10分钟
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把煎好的鸡蛋放入，继续小火煮20分钟
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【猪腰鸡蛋姜汤】煮好了，快来动手试试
