🍅巴沙鱼粉丝煲【番茄酸汤】
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坐观客
一道酸辣风味的粉丝煲，在简单的烹饪下，香气十足，真是既开胃又解馋！
用料
🍅巴沙鱼粉丝煲【番茄酸汤】的做法
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巴沙鱼切块，加入料酒，胡椒粉，姜腌制去腥
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粉丝热水泡软
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西红柿切片，铺在砂锅底部
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再依次放入粉丝，金针菇，粉丝，清洗干净的巴沙鱼
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蒜末拍碎。起锅烧油放炸蒜末
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加入味好美番茄酸汤料包，炒香
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炒香后加水烧开
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倒入砂锅内。把水加至刚好没过鱼肉(我这还没加水)
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大火煮开后转中小火，闷熟金针菇和鱼肉，6-8分钟左右
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撒上葱花即可享受美味了！爱吃辣的宝贝可以撒点🌶噢
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水要加够，西红柿尽量切厚多铺一点，闷的时间不要太长，否则容易糊锅！
