小院豆腐

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这个我做过,真的豆腐是吃出了潍坊肉丸子的滋味,原视频来自老饭骨,全程照搬
【拿过奖的豆腐做法,一口咬下冒汤汁!三分钟就学会~丨小院豆腐-哔哩哔哩】 https://b23.tv/oWohZRb

用料  

豆腐
胡椒粉
老抽
生抽
黄酒
耗油
鸡汤/鸡精

小院豆腐的做法  

  1. 植物油加鸡油/猪油,爆香葱姜,随后加5个八角。炒一炒,烹入酱油,随后一点黄酒,加鸡汤(或者水➕鸡精),耗油,老抽,白糖,胡椒粉煮开

    小院豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切条,随后用手掰开(切面大),开锅后,小火50min

    小院豆腐的做法 步骤2
  3. 小院豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-10-25 21:10:19
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