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韩国泡菜萝卜

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谈燕1012的厨房  谈燕1012
每年国庆后，北方的青年萝卜上市，腌萝卜嫩脆爽口😻

用料  

青年萝卜 5斤
蒜 2个
梨 1个
苹果 1个
姜 1个
盐 适量
辣椒粉粗，细 适量
虾酱 1勺半
鱼露 适量
糖 适量
洋葱 四分之一
糯米粉 少许

韩国泡菜萝卜的做法  

  1. 萝卜洗干净，打花刀，一层萝卜一层盐腌出水，萝卜软即可

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤1

  2. 腌好的萝卜洗去多余的盐，然后挤干水控一控。

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤2

  3. 材料如图准备

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤3

  4. 姜蒜洋葱，苹果雪梨去皮去核一起打成泥，加所有材料一起拌匀。

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤4

  5. 把酱料均匀的涂抹在萝卜上

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤5

  6. 用密封盒子装好密封，室外一晚发酵再放冰箱，三天后可以食用。

    韩国泡菜萝卜的做法 步骤6

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韩国泡菜萝卜相关分类

韩式 韩国泡菜萝卜 韩国泡菜 韩国泡菜火锅 韩国泡菜辣椒粉 韩国泡菜炒年糕
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该菜谱发布于 2023-10-25 23:01:43
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