圆白菜洗净撕成小块
大蒜切片,葱切小粒
肉用的是广东餐厅的叉烧肉
锅热放油,先煸炒炒烧热(冰箱冷藏的,先回热)
将肉扒拉到一边,放入葱花
放入圆白菜翻炒,加一点盐
淋点蒸鱼豉油或生抽
放入蒜片翻炒均匀出锅
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