小黄米锅巴
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人做过这道菜
鸾儿-1
最近超爱(￣～￣)锅巴，真香啊，看到超市写的手工锅巴，我就跃跃欲试了，手工diy，让我发现生活的美。
用料
小黄米锅巴的做法
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小米泡上，前一晚泡上吧
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泡好加面加盐，和面成团，静置或者不静置就开干，怎么都没问题，主打随心而动。
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重头戏！压面机上场，压面成片，用最细那一档，压成皮，真的超薄，手擀是搞不到这么均匀薄的，只有薄才会脆！
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起锅烧油，油热下锅炸，面皮呢边撕边扔锅里就行啊！等面皮变色变硬了稍微再搅动下就该出锅了，出锅撒烧烤料哈！脆到没朋友👬😜ོ
