准备好所有食材。
姜去皮切片,
猪蹄冷水入锅,加入姜片,
一勺黄酒,
大火煮出浮沫,捞出洗净。
处理好的猪蹄放入高压锅中,
加水没过猪蹄,
加入味好美酸辣金汤调味酱,
开启炖煮模式40分钟。
出锅撒葱花,枸杞即可。猪蹄软烂入味,汤汁酸爽美味。
汤汁都超好喝~
上传你做的酸辣金汤猪蹄