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鱼砂锅江团鱼

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用料  

江团 1
料酒 2大匙
生抽 2大匙
老抽 1大匙
盐 适量
姜片 适量
花椒 适量
洋葱 适量
葱姜蒜末 适量

鱼砂锅江团鱼的做法  

  1. 江团斩大段，抹盐，倒入料酒、生抽、老抽、姜片、花椒，抹均匀，腌制2小时

  2. 起锅倒一点油，爆香葱姜蒜末，加入洋葱稍炒一下，铺上想吃的蔬菜或者不放，铺上腌好的江团，淋上腌鱼的汁水

  3. 小火二十分钟，关火闷十分钟

  4. 撒香菜、出锅

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鱼砂锅江团鱼相关分类

砂锅
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该菜谱发布于 2023-10-26 11:11:38
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