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红薯酸奶巴斯克蛋糕

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用料  

红薯 200克
浓稠酸奶 200克
玉米淀粉/低粉 20克
白糖 15克
鸡蛋 2只

红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法  

  1. 红薯去皮切块，上锅蒸熟

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤1

  2. 碾碎成泥

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤2

  3. 铺入6寸模具底部，压平

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤3

  4. 鸡蛋加入白糖，搅散搅匀

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入浓稠酸奶

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤5

  6. 搅匀

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤6

  7. 加入玉米淀粉

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤7

  8. 搅匀

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤8

  9. 倒入模具中，轻震出气泡

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤9

  10. 烤箱上下火180度烤45分钟左右，冷却后会有点塌陷

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤10

  11. 切块开吃～冷藏口感更佳～

    红薯酸奶巴斯克蛋糕的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-10-26 20:24:15
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