骨汤米粉

0 人做过这道菜

用料  

猪筒骨(大棒骨)
料酒
西红柿
菌菇
青菜
干米线

骨汤米粉的做法  

  1. 猪骨焯水,高压锅加热水放入拍散的葱姜料酒+盐,放猪骨,高压锅压20分钟。

  2. 葱花爆香,放菌菇、西红柿炒出汤汁,加一勺酱油或生抽,倒入高汤。米粉青菜煮熟放入汤汁,调味。

  3. 拆骨肉料汁:熟蒜+生抽+粗+糖+盐+鸡精+香菜,OK

 
该菜谱发布于 2023-10-26 22:02:33
3 收藏


作者艺_荷小食的其他菜谱

骨汤米粉的答疑

关于骨汤米粉的做法还有疑问? 登录提一个问题