鸡腿洋葱吐司盒

1 人做过这道菜
昨天做了16个紫苏卤汁鸡腿🍗和6个鸡蛋🥚,因为有人临时回不来,又吃不完……
剩肉怎么办?这是每个厨房人都会想的问题。
倒掉浪费,第二顿再重新热一下口味又一样没有新鲜感
我一般都会把试着变废为宝
特别是把剩的卤肉在早餐这一顿变花样
考虑到在家做早餐的话
快手类蛋白质主要就依靠牛奶鸡蛋
其他食材消耗时间太多不可行
但如果把剩肉利用好
那早餐就可以很丰盛且满足
这款😋鸡腿洋葱吐司盒😋就是这样子来的

用料  

卤鸡腿 3只
洋葱 1/4个
吐司 8片
鸡蛋 1个
欧芹碎 少许
黑白芝麻碎 少许

鸡腿洋葱吐司盒的做法  

  1. 洋葱切粒

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤1
  2. 把前一天剩下的卤鸡腿拿出来

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤2
  3. 撕成小块

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤3
  4. 把原来凝结的卤汁也挖一点出来,更香味道更浓

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤4
  5. 果冻肉汁、鸡腿肉碎、洋葱搅拌

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤5
  6. 吐司切边,压平备用

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤6
  7. 鸡蛋打散

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤7
  8. 把搅拌好的鸡腿肉放吐司上

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤8
  9. 四边涂上蛋液

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤9
  10. 再盖上一片吐司

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤10
  11. 用叉子压边

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤11
  12. 在吐司表面涂上蛋液

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤12
  13. 加入白芝麻

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤13
  14. 加入黑芝麻

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤14
  15. 加点欧芹碎更香

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤15
  16. 烤箱160度20分钟

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤16
  17. 大功告成

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤17
  18. 外脆内香

    鸡腿洋葱吐司盒的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡腿洋葱吐司盒相关分类

该菜谱发布于 2023-10-26 23:58:08
2 收藏


作者营养小师太的其他菜谱

鸡腿洋葱吐司盒的答疑

关于鸡腿洋葱吐司盒的做法还有疑问? 登录提一个问题