黄金玉米饼

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早餐可以吃的粗粮饼

用料  

面粉 150克
玉米面粉 300克
白糖 50克
耐高温酵母 5克
熟油 15克
温水 440克

黄金玉米饼的做法  

  1. 将两种面粉,三个鸡蛋,糖,还有温水,酵母水一起放下去搅拌均匀,直到没有颗粒感,就放油下去搅拌,搅拌均匀,发酵半个小时。

    黄金玉米饼的做法 步骤1
  2. 看到醒发有气泡样就可以了,搅拌几下排气。

    黄金玉米饼的做法 步骤2
  3. 电饼铛不用放油,一勺一个,直接烙,大概两分钟翻面即可,煎至两面金黄可以起锅。

    黄金玉米饼的做法 步骤3
  4. 松软有弹性,放凉以后放袋子装好,不然吹风可能会硬点。

    黄金玉米饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-10-27 00:56:51
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