牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)

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用料  

红豆罐头(净含量大概260克) 2罐
牛奶(可换椰浆) 600克
冰糖 180克
马蹄粉 250克
清水 600克

牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法  

  1. 生浆:马蹄粉加清水混合,过筛备用

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤1
  2. 牛奶加冰糖(或者红糖)煮溶化

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤2
  3. 然后加入熟红豆,煮沸后停火,加入半碗生浆,迅速混合

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤3
  4. 然后把混合物倒进生浆搅拌均匀,得到生熟浆

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤4
  5. 蒸盘底部和四壁薄薄的涂一点油,然后100度蒸箱,或者大锅烧开水,可以分三次蒸,每次5分钟

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤5
  6. 也可以一次30分钟蒸完,没信心的就分层蒸,比较好把握

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤6
  7. 最后放凉切块就可以食用啦

    牛奶红豆马蹄糕(省事红豆罐头版)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-10-27 12:18:32
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