谁能扛住万能焦糖洋葱酱的香气❗️❗️
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人做过这道菜
吃什莫呢
锅具有限 谁能想这是用18cm的小奶锅熬出来的呢～
用料
谁能扛住万能焦糖洋葱酱的香气❗️❗️的做法
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1⃣️洋葱去皮后➜去掉头尾➜对半切竖切成丝
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2⃣️热锅放油➜加入洋葱丝➜加入盐翻拌一下
➜调整中小火➜盖锅盖
3⃣️焖约15分钟 期间翻拌几次避免糊锅
根据状态调整时间（感觉洋葱不出水就可以了）
📍等不及的 这时候可以把熬出的洋葱汁倒碗里(拌面炒蛋都超级香）
4⃣️倒出汁后/熬到没什么汁了➜开始无限翻拌
➜炒到洋葱颜色明显加深➜加黑胡椒海盐、浓缩黑醋➜再翻炒一会儿➜翻炒结束装盘
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用到的浓缩黑醋 黑胡椒海盐
用量多少可根据自己自己口味调整哦！
