健身人的无添加虾肉丸子

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喜欢吃丸子,方便,快手,但买回来的丸子都是一堆添加剂的,所以,拒绝!
自己动手做吧!为了健康,啥都愿意~

用料  

猪肉 300g
250g
鸡蛋 1个
青豆 一把
适量
适量
料酒 适量
葱姜蒜 少许,可无

健身人的无添加虾肉丸子的做法  

  1. 猪肉,不讲究部位了

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤1
  2. 切块

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤2
  3. 绞肉机伺候

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  4. 绞到还有一丢丢颗粒感就好了,加入料酒盐糖酱油淀粉,搅拌均匀

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤4
  5. 我喜欢有香辛料,葱姜蒜加些许,不喜欢的可以不加。

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤5
  6. 准备一把豌豆,或者胡萝卜粒也可以

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  7. 在一起~

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  8. 虾子,去虾线,去虾壳,去虾头,虾头可以留着炸虾油哦!

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤8
  9. “虾仁猪心”

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤9
  10. 我把虾仁剪小段了

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  11. 加个鸡蛋,搅拌搅拌

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤11
  12. 手湿水,用勺子挖起来定型就好了
    吃不完可以放冷冻,冻了后就可以用密封袋或保鲜袋装一起,随时可吃

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤12
  13. 打火锅无敌~吃面涮几个美滋滋~

    健身人的无添加虾肉丸子的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2023-10-27 14:54:57
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