猪肉,不讲究部位了
切块
绞肉机伺候
绞到还有一丢丢颗粒感就好了,加入料酒盐糖酱油淀粉,搅拌均匀
我喜欢有香辛料,葱姜蒜加些许,不喜欢的可以不加。
准备一把豌豆,或者胡萝卜粒也可以
在一起~
虾子,去虾线,去虾壳,去虾头,虾头可以留着炸虾油哦!
“虾仁猪心”
我把虾仁剪小段了
加个鸡蛋,搅拌搅拌
手湿水,用勺子挖起来定型就好了吃不完可以放冷冻,冻了后就可以用密封袋或保鲜袋装一起,随时可吃
打火锅无敌~吃面涮几个美滋滋~
上传你做的健身人的无添加虾肉丸子