潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满

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用料  

牛尾巴 1条
若干
料酒 4汤匙

潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满的做法  

  1. 凉水下锅,加姜、料酒煮滚捞沫,然后捞起备用

    潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满的做法 步骤1
  2. 加入盐、生抽、老抽、八角茴香、香叶、南姜加水大火烧开,中火1个半小时,关火焖30分钟

    潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满的做法 步骤2
  3. 卤好以后的成品

    潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满的做法 步骤3
  4. 切块,一家人都说好吃

    潮汕卤水牛尾巴,胶原蛋白满满的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-10-27 22:04:56
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