腌仔姜

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同事送的新姜,吃不了,又怕放坏,想想还是腌上储存的时间长些。每天早上吃一点对身体好

用料  

少许
冰糖
白米醋
糖醋比例1/2

腌仔姜的做法  

  1. 姜洗净,擦干水切薄片,放入盐杀出水份。白米醋加冰糖熬开放凉。姜片攥干水份放入一个无水的玻璃容器里,倒入姜糖水,泡1天就可以吃了

 
该菜谱发布于 2023-10-27 23:20:24
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