七道菜：花开富贵1.白萝卜切均匀圆薄片，用适量盐轻抓拌变软（不要抓破），在把萝卜片清洗掉盐备用。2.萝卜片里酿入猪肉馅，摆入深口盘中围成圆形。盘中间敲入一颗鸡蛋。3.锅里烧开水，隔水放入酿好的萝卜和鸡蛋蒸熟。3.用生粉、糖，耗油、瑶柱鲍鱼汁加水做出淀粉勾芡汁，淋在蒸熟的萝卜上，最后摆入红椒圈装饰即可！
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