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酸辣土豆絲

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YYMiu的厨房  YYMiu
酸辣爽口 很上癮

用料  

土豆
蒜
剁椒
白醋
鹽
生抽

酸辣土豆絲的做法  

  1. 土豆要買那種爽口的，切絲，泡水洗幾次，洗走澱粉。再切點蒜沫

    酸辣土豆絲的做法 步骤1

  2. 熱油，下蒜，炒香

    酸辣土豆絲的做法 步骤2

  3. 放入土豆絲，翻炒

    酸辣土豆絲的做法 步骤3

  4. 下點白醋，翻炒

    酸辣土豆絲的做法 步骤4

  5. 加點水，繼續炒

    酸辣土豆絲的做法 步骤5

  6. 放剁椒，可以多放點，更辣更刺激

    酸辣土豆絲的做法 步骤6

  7. 下鹽調味

    酸辣土豆絲的做法 步骤7

  8. 等到水差不多乾了，土豆絲熟了，試試味，再做調整，可以放點生抽，出鍋！

    酸辣土豆絲的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-10-28 17:28:52
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