1.烧半锅水,同时备菜。2.佛手切薄片,水开下锅焯15秒,捞出沥干水分备用。3.锅中放油和十三香,开火热锅后,倒入佛手,翻炒几下再倒入蚝油,接着翻炒,总共翻炒不超过40秒,然后出锅,这样吃口感脆脆的。
上传你做的「快手素菜」美味炒佛手