原来煎饺如此简单

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测试,一次成功,
可改进的:饺子摆密点
买的饺子,已经有粉,不用去掉,直接来,就不用加淀粉啦!

用料  

饺子 随意

原来煎饺如此简单的做法  

  1. 不粘锅喷一层油,中小火,把饺子摆好,间距可以小点,煎一煎加水,水量至半个饺子,盖盖煮沸,加凉水,再煮沸,连续3次。
    打开盖子,等它噼里啪啦收干,看着底下开始黄了,一般是中间,移动一下锅,挪开黄的地方,让其他地方继续加热一会儿。

    原来煎饺如此简单的做法 步骤1
  2. 拿铲子从底部铲起,有层漂亮的窗花,又香又酥!

    原来煎饺如此简单的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-10-28 20:20:55
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