金钱饼（面粉实验室上）美善品小美食谱

1 將低筋額粉、鹽、白油、水、蛋和糖放入主鍋，以面团/3分揉面，將面团取出整形成圓形後，放入大碗內，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

2 將烤箱預熱至180℃。

3 在撒粉的桌面上將面团搓成長圓柱（直径約1.5公分），分割面团(每個約15克)，表面沾上白芝麻，放入鋪有烘焙紙的烤盤內，放入烤箱以180℃烤20分鐘或呈金黃色，稍微冷卻後，即可享用。

营养价值
每1人份
热量
951.7 kJ / 227.7 kcal
蛋白质
2.3g
碳水化合物
31.3g
脂肪
10.8g
膳食纤维
0.5g