金针菇去掉根部洗净,五花肉稍稍浸泡洗净。五花肉切成两毫米左右的薄片,放入金针菇做肉卷,一片不够可以重叠多片哦。
胡萝卜切薄片,刷少许油垫在肉卷下,整齐码在炸篮中,根据个人喜好撒上佐料.
温度160°,时间八到十分钟,根据肉片薄厚可以延长或者缩短,中途可以在五分钟左右取出来看一看肉卷熟的程度来调整时间。
上传你做的金针菇肉卷by空气炸锅