西兰花切开,五花肉切片,拍几瓣蒜切蒜末
先热锅,倒上油,倒入切好的肉片,加盐、辣子翻炒至水分去掉
开大火倒入西兰花翻炒,再加点盐、生抽,注意炒西兰花盐不要多放,
翻炒4分钟熟了即可,太久西兰花容易变色。加入蒜末,装盘!
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