把板栗挑选一下,有虫眼的坚决不要,把挑选好的板栗清洗干净备用
把板栗凸出的一面用刀开一个口
清洗干净的板栗放锅里,加水没过板栗,加少许盐
锅开转小火继续煮5分钟,关火闷10-15分钟,捞出沥干表面的水分
把板栗倒入干净的盆中,加入蜂蜜,少许油,少许凉白开,搅拌均匀
烤盘铺上锡纸,把板栗一个一个放在烤盘里(切口朝上),烤盘放入烤箱中层,上下200℃,烤10分钟
拿出再次倒入蜂蜜,水,油的盆中,再次搅拌均匀,继续把板栗一个一个放在烤盘上,烤15分钟,又香又糯的板栗就好了
上传你做的烤箱版板栗!香甜软糯!!!