青花椒猪血豆腐｜高蛋白快手补铁菜
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人做过这道菜
嗜睡懒肉兔
减脂期水煮菜吃的心烦意乱
自从吃了味好美闪煮系列调味酱
从此开启了水煮菜新世界的大门
豆腐和猪血这对高营养CP
能很好的补充蛋白质、铁和维生素B2
再搭配上自己喜欢吃的蔬菜
轻松get✔️美味营养减脂餐
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用料
青花椒猪血豆腐｜高蛋白快手补铁菜的做法
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大白菜切条，线椒小米辣切小段，准备点姜片和青花椒
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豆芽洗净、猪血、老豆腐切块
猪血最好加料酒焯水，能有效去除腥味
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600ml水加入姜片和一包味好美闪煮青花椒调味酱
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再倒入豆腐和猪血，大火煮开，转小火炖6-8分钟，让豆腐和猪血入味
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再加入白菜和豆芽（或任意你喜欢的蔬菜）
再大火煮开，关火，焖1分钟
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先盛出蔬菜铺底，再盖上猪血豆腐，浇上汤汁
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最后撒上青线椒、小米辣和青花椒做装饰
（图省事咱就直接省略步骤6、7）
小贴士
这个方子味道会偏淡，可根据个人口味可适量加盐
