秋季养生佳品～莴苣蘑菇黑木耳虫草花煮蚝干
0
人做过这道菜
像雾像雨又像风一样自由
蚝干营养丰富，具有滋阴补气补血，降低血脂，保护心血管的作用。虫草花可以抗氧化，保肝，调节血糖。蘑菇和黑木耳营养丰富，经常食用对身体健康有好处。莴苣可以润肠通便，调节血压，以上食材制作成美食，是秋季不可或缺的养生佳品！
用料
| 味好美青花椒调味酱 | 20克 |
| 多力葵花籽油 | 5克 |
| 太太乐原味鲜生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 2克 |
| 蘑菇精 | 3 克 |
| 莴苣 | 1根 |
| 蘑菇 | 10朵 |
| 黑木耳 | 6朵 |
| 虫草花 | 1把 |
| 生蚝干 | 50 克 |
| 生姜 | 1/4块 |
| 大蒜头 | 3瓣 |
秋季养生佳品～莴苣蘑菇黑木耳虫草花煮蚝干的做法
-
味好美青花椒调味酱
-
蘑菇，黑木耳撕小朵和虫草花，清洗干净，沥干水份备用
-
莴苣去皮切片，蚝干晚上提前泡发好
-
锅里放入适量的多力葵花籽油，烧开
-
加入生姜片，蒜瓣儿煸香
-
然后加入蘑菇和黑木耳翻炒出香味
-
加入虫草花和莴苣片翻炒均匀
-
最后放入泡发好的蚝干
-
所有的食材翻炒均匀
-
加入适量的太太乐原味鲜生抽
-
把 20 克味好美青花椒调味酱倒入碗里
-
碗里加入适量的清水稀释一下青花椒调味酱，要不然会很咸
-
将酱汁沿着锅边倒入锅里
-
所有食材翻炒均匀
-
盖上锅盖焖大约 5 分钟左右
-
加入适量的盐
-
加入适量的蘑菇精
-
所有食材翻炒均匀，即可关火
-
出锅啦，看看这一碗美食是不是色香味俱全😍
-
赶快来品尝一下这个蘑菇吧，香辣入味，鲜嫩可口
-
品尝一下这个蚝干吧，鲜美可口，还有花椒清香的味道
-
一碗营养均衡，低脂肪高蛋白的莴苣蘑菇黑木耳煮蚝干，是秋天不可或缺的一道养生美食
小贴士
痛风，甲亢患者不能食用蚝干
