青花椒乌鱼片

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味好美又出新品啦!我怎能错过,乌鱼片+味好美闪煮青花椒调味酱,椒麻爽口太好吃啦!😊

用料  

乌鱼 一条(1.2斤)
味好美闪煮青花椒调味酱 一袋
粉丝 1把
一小块
大葱 2根
大蒜 2瓣
干辣椒 3支
料酒 适量
淀粉 适量
适量
鸡精 适量
胡椒 少许
香菜 3棵

青花椒乌鱼片的做法  

  1. 准备好所有食材,乌鱼片洗净沥干水分,大葱、干辣椒切小段,大蒜切片,香菜切碎

    青花椒乌鱼片的做法 步骤1
  2. 放大葱叶、淀粉、料酒、胡椒少许拌匀,静置十分钟

    青花椒乌鱼片的做法 步骤2
  3. 粉丝加开水泡4次,也可以放锅里煮熟

    青花椒乌鱼片的做法 步骤3
  4. 锅里放油,待油熟后放鱼片,轻轻跑下油锅,捞出备用

    青花椒乌鱼片的做法 步骤4
  5. 放大葱,大蒜,姜末,干海椒炒香

    青花椒乌鱼片的做法 步骤5
  6. 倒入味好美青花椒调味酱继续翻炒

    青花椒乌鱼片的做法 步骤6
  7. 加入适量的水,放入鱼头、鱼骨继续小火慢熬,再放入鱼片,加适量鸡精

    青花椒乌鱼片的做法 步骤7
  8. 煮熟的粉丝放入碗底,青花椒鱼片倒入碗里

    青花椒乌鱼片的做法 步骤8
  9. 洒上香菜,美美的拍个照,可以吃啦😋

    青花椒乌鱼片的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-10-29 21:28:12
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