酱汁配比

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酱汁配比

用料  

酱汁配比的做法  

  1. 照烧汁:两勺生抽,一勺料酒,一勺老抽,一勺蜂蜜,一勺蚝油,三勺清水

  2. 糖醋汁:三勺番茄酱,一勺生抽,一勺老抽,两勺白糖,一勺淀粉,四勺水

  3. 黑椒汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉,一勺淀粉,四勺清水

  4. 宫爆汁:两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,四勺清水

  5. 黄焖汁:主料是豆瓣酱(加水调好)

  6. 叉烧汁:两勺红腐乳,四勺腐乳汁,一勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,一勺白酒

 
该菜谱发布于 2023-10-30 07:35:13
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