斑马纹蛋糕

0 人做过这道菜
斑马纹表面上看只是一圈一圈的同心圆,切开之后却是很可爱的斑马纹,而且吃起来口感软软糯糯非常的幸福。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
低筋面粉 50克
玉米油 25克
细砂糖 30克
可可粉或抹茶粉 10克

斑马纹蛋糕的做法  

  1. 按照这个做法流程准备相应的食材。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤1
  2. 这是我准备的食材,加柠檬汁可以去鸡蛋腥味。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清分3次加糖打发,一定要注意,必须打成这种冒尖形状。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后一层黄面糊一层绿面糊,这种交替的倒进去。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱预热2分钟,170℃烤35分钟,烤好后立即脱模。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤5
  6. 这是切开侧面的样子,按一下QQ弹弹。

    斑马纹蛋糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-10-30 08:30:14
1 收藏


斑马纹蛋糕的答疑

关于斑马纹蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题