饱腹的土豆泥沙拉

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工作日的早餐,总是格外花些心思,毕竟学习是很辛苦的事儿,吃饱吃好,人间幸事。

用料  

土豆 2个
胡萝卜 三分之一根
牛油果 半个
黑胡椒海盐 适量
沙拉酱 适量
肉沫 2勺(没有不加)
酸奶 少量
即食燕麦片 适量

饱腹的土豆泥沙拉的做法  

  1. 将土豆、胡萝卜切片,上锅蒸15分钟左右。切半个牛油果,少许青菜碎加入大盆,扭一点海盐黑胡椒碎、两勺肉沫(没有不加)、少许沙拉酱,用力捣烂。

    饱腹的土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 用勺子放入盘中,稍加整成小山状,袋装酸奶剪小口,淋到土豆泥上,撒少许燕麦片。

    饱腹的土豆泥沙拉的做法 步骤2

小贴士

很简单的土豆泥沙拉,调味按照自己喜好来,对摆盘要求高的话,稍微留一点时间进行操作,不然捣烂直接吃并不影响美味。
 

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该菜谱发布于 2023-10-30 09:09:42
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